Meginreglan í fóðurkögglaverksmiðjum er að vélræn útpressun þvingar hráefnin í duftformi í gegnum deyja til að mynda köggla og núningshiti er notaður til að elda hráefnin.
1. Vinnureglur flatrar fóðurkögglamylla (almennt notuð í litlum og meðalstórum-býlum og fjölskyldubúum)
Kjarnavinnuhlutir flatrar kögglamylla eru lárétt sett flöt deyja (með götóttri malaskífu) og þrýstivals. Sértæka ferlið er sem hér segir:
① Kraftknúna-þrýstivalsinn snýst um aðalskaftið á sama tíma og hún snýst um sinn eigin ás og klemmir duftkennda hráefnið sem fer inn í bilið milli flata mótsins og þrýstivalsins.
② Þrýstivalsinn kreistir efnið stöðugt inn í deyjagötin á sléttu mótuninni og þjappar því saman í sívala ræma.
③ Meðan á útpressunarferlinu stendur verður efnið fyrir miklum núningi við malaskífuna og þrýstivalsinn, sem myndar háan hita sem veldur því að sterkjan í efninu gelatínist og þroskast og próteinin tæmast og storknar.
④ Myndaða ræman er pressuð út fyrir neðan flata mótið og að lokum skorið í köggla af tilgreindri lengd með skeri og síðan losað úr vélinni.
Vinnslueiginleikar: Ferlið notar aðallega þurr efni, sem krefst lítillar eða engrar vökvaviðbótar. Rakainnihald fullunninnar vöru er í grundvallaratriðum það sama og í hráefninu, sem er hollara fyrir geymslu. Hið háa hitastig sem myndast við útpressunarferlið eldar ekki aðeins næringarefnin og bætir meltanleika og frásog, heldur drepur einnig sjúkdómsvaldandi örverur og sníkjudýraegg í hráefnum og bætir þannig fóðuröryggi.
Þarftu að ég útskýri hvaða tegund af kögglum, flötum eða hringdeyja henta betur fyrir heimaræktun? Leyfðu mér að hjálpa þér að velja réttu líkanið.